Kronenhalle Bar

Le bon mélange

Un rapport équilibré entre tradition et innovation: c’est ce que vise le «Kronenhalle Bar» en termes d’architecture, d’aménagement et, bien sûr, de boissons. Avec l’acajou et les rembourrages de siège verts, l’architecte et designer zurichois Robert Haussmann a créé une atmosphère unique, alors que les luminaires, qui diffusent de la lumière d’ambiance crépusculaire, sont de la main de Giacometti. Et la «pièce de résistance», les boissons originales de l’équipe du bar, complète l’expérience.

Voyage gustatif

À chaque gorgée, vous voyagez autour du monde: vous allez en Écosse avec du whisky single malt de l’Isle of Islay, des Highlands ou du Lowland. En outre, les whiskys du Japon, de Taïwan et, bien sûr, de l’Irlande, font la joie des connaisseuses et connaisseurs. Un cognac ou armagnac lourd vous emmène en France, alors que les grappas vous font voyager en Italie. Et avec une eau-de-vie de fruit, vous vous retrouvez dans ces contrées. Les sherrys, portos et boissons saisonnières sont accompagnés d’un tartare tendre sur un toast beurré, du saumon fumé ou de l’avocat à la vinaigrette. Savourez la culture du bar nostalgique.