6 oasis de bien-être dans la Forêt-Noire
Profitez avec tous vos sens : découvrez les plus belles destinations bien-être de la Forêt-Noire.
Tout ce qu'il faut savoir en un coup d'œil
La Forêt-Noire offre des hôtels bien-être haut de gamme pour tous les goûts, des complexes cinq étoiles luxueux avec vastes espaces spa aux hôtels confortables situés dans des parcs naturels. Les meilleures adresses proposent des concepts spa axés sur le bien-être et la santé, des piscines intérieures et extérieures et d'excellents restaurants.
Certaines des retraites bien-être sélectionnées sont également adaptées aux vacances en famille grâce à leur service de garde d'enfants. Depuis la Suisse, vous pouvez rejoindre la plupart des destinations bien-être de la Forêt-Noire en 30 à 90 minutes, ce qui est idéal pour une escapade spontanée.
« Luisenhöhe » : bien-être holistique au cœur de la Forêt-Noire
Sur un plateau ensoleillé près de Fribourg, en Forêt-Noire, trône le complexe de bien-être moderne « Luisenhöhe », récompensé par deux clés MICHELIN. Cet hôtel spa est entièrement dédié au bien-être de ses clients.
Il s'appuie pour cela sur le concept innovant « GesundKunft » (avenir santé), qui allie hospitalité, gastronomie et santé dans une philosophie holistique. Par exemple dans les chambres : toutes les chambres et suites sont baignées de lumière et équipées de matériaux naturels de haute qualité.
Le GesundKunft-Spa s'étend sur 4 400 mètres carrés d'espace intérieur et extérieur sur deux étages et propose de spacieux espaces sauna et aquatiques, un jardin naturel avec piscine et sauna forestier ainsi que de nombreux espaces de détente. L'offre bien-être va du bien-être médical et du fitness aux soins de beauté en passant par différents espaces de relaxation.
Sur le plan culinaire, le chef Niels Möller mise sur la devise « Bons produits, bonne cuisine ». Avec son équipe, il crée des plats à partir d'ingrédients frais, régionaux et de saison.
« Brenners Park-Hotel & Spa » : grand hôtel de luxe à Baden-Baden
L'établissement cinq étoiles « Brenners Park-Hotel & Spa » est une institution à Baden-Baden depuis 1872. Après une rénovation complète, l'hôtel situé sur la Lichtentaler Allee brille aujourd'hui d'un nouvel éclat. Les chambres et suites décorées individuellement offrent une vue sur l'Oos ou le magnifique parc.
Le spa primé s'étend sur cinq étages et dispose d'une piscine romaine, de plusieurs saunas, d'un hammam et propose une large gamme de massages et de soins de beauté.
Le restaurant « Wintergarten » de l'établissement sert une cuisine internationale et des spécialités régionales. Le « Fritz & Felix » propose d'excellents plats réconfortants à partager.
À Baden-Baden, à la lisière nord de la Forêt-Noire, les avantages d'une destination bien-être rencontrent les commodités d'une ville thermale : d'une part, la ville offre une gastronomie, une culture et des boutiques de premier ordre, d'autre part, la Forêt-Noire et ses vastes sentiers de randonnée se trouvent juste à côté.
«derWaldfrieden naturparkhotel»: avec une cuisine excellente
L'hôtel quatre étoiles « derWaldfrieden naturparkhotel » à Todtnau-Herrenschwand est situé à 1 020 mètres d'altitude, au cœur de la réserve de biosphère UNESCO de la Forêt-Noire. Cette ferme traditionnelle existe depuis 1889 et a été rénovée par la famille Hupfer avec beaucoup d'amour pour la nature et l'architecture moderne.
Le « panoramaSpa », avec ses bardeaux de bois caractéristiques, offre un espace bien-être avec vue sur les forêts et les prairies de la Haute Forêt-Noire. Vous trouverez une détente absolue dans l'espace sauna varié, avec piscine et espaces de repos.
Votre hôte Volker Hupfer et son équipe cuisinent dans le restaurant attenant avec des ingrédients saisonniers de la région. Ils vous proposent des classiques tels que le cordon bleu ou le rumsteck, ainsi que du gibier, des salades créatives et des délices végétaliens. Le GaultMillau a récompensé la « Kulinarik by Volker Hupfer » d'une toque.
Hôtel « Vier Jahreszeiten am Schluchsee » : bien-être en Forêt-Noire pour les familles
L'hôtel « Vier Jahreszeiten am Schluchsee », situé dans le parc naturel de la Forêt-Noire du Sud, au bord du lac Schluchsee, est également un excellent choix pour les familles. Il dispose d'un espace bien-être de 4 000 mètres carrés avec des piscines intérieures et extérieures, plusieurs saunas, un hammam et une offre spa complète. Son centre ayurvédique authentique mérite une mention particulière.
Pendant que les parents se détendent au spa, les enfants s'amusent au club Spatzenclub ou sur l'aire de jeux intérieure. Des fêtes au bord de la piscine au bien-être en famille en passant par le programme d'activités dans la Forêt-Noire environnante, les familles sont ici entre de bonnes mains.
Les trois restaurants de l'établissement offrent une grande diversité culinaire : le Panorama avec ses menus à 5 plats, le restaurant à la carte « Am Kachelofen » et le restaurant italien « Lucia ».
Bon à savoir : grâce à son emplacement dans le sud de la Forêt-Noire, l'hôtel « Vier Jahreszeiten am Schluchsee » est facilement accessible depuis la Suisse. Il se trouve à environ une heure de Bâle.
Öschberghof»: complexe hôtelier de luxe près de la frontière suisse
L'Öschberghof est un complexe hôtelier cinq étoiles supérieur qui réunit sous un même toit un excellent espace spa, de nombreuses installations sportives de qualité et une gastronomie haut de gamme.
Entouré d'un parcours de golf 45 trous, ce refuge exclusif dispose d'une salle de sport exceptionnelle et d'un spa avec quatre espaces de détente : Harmony, Energy, Asia et Relax. Outre une piscine couverte de 25 mètres, l'espace aquatique comprend une piscine extérieure chauffée à débordement et un bassin onsen.
Côté gastronomie, l'Öschberghof vous régale avec ses cinq restaurants. L'Ösch Noir, récompensé de deux étoiles Michelin et de quatre toques rouges au GaultMillau, mérite une mention particulière. Manuel Ulrich et son équipe y servent une cuisine internationale de haut niveau.
«Hôtel Bären»: bien-être au bord du lac Titisee
L'hôtel quatre étoiles « Bären » est situé à la lisière de la forêt de Titisee-Neustadt, à seulement cinq minutes à pied du lac Titisee. Ses 43 chambres et cinq suites offrent un confort moderne dans des tons ocres et avec des détails soignés.
Le «Hirschbühl-Spa», réparti sur deux étages, vous attend avec ses espaces de détente spacieux, ses saunas et sa piscine intérieure. En tant que client, vous ressentirez dans chaque détail la philosophie familiale «ne pas arriver, mais rentrer à la maison».
Le restaurant principal sert une cuisine fusion raffinée aux influences régionales et internationales, tandis que le « Bärenstube » et le « Vierthäler » vous plongent dans l'ambiance chaleureuse et authentique de la Forêt-Noire.
Bon à savoir : après un incendie majeur en 2011, cet établissement traditionnel, qui a ouvert ses portes en 1888, a été entièrement reconstruit. Il allie aujourd'hui une architecture moderne au charme traditionnel de la Forêt-Noire.
De merveilleuses destinations bien-être Forêt-Noire
La Forêt-Noire séduit par sa proximité immédiate avec la Suisse, sa nature à couper le souffle et son impressionnante diversité d'hôtels spa haut de gamme. La culture thermale est une tradition séculaire dans la Forêt-Noire, en particulier à Baden-Baden, où les Romains appréciaient déjà les sources curatives.
Aujourd'hui, vous pouvez profiter de cette tradition dans des centres de bien-être modernes, avec des concepts de spa innovants, une gastronomie de premier ordre et une large gamme d'activités de détente active en toute saison.
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Questions fréquentes et réponses
Le sud de la Forêt-Noire est situé juste à la frontière suisse. Depuis Bâle, vous pouvez rejoindre les hôtels de la Forêt-Noire en 30 à 90 minutes, depuis Zurich en 60 à 90 minutes environ.
De nombreux hôtels de la Forêt-Noire acceptent les chiens, notamment le « Brenners Park-Hotel & Spa », l'hôtel « Vier Jahreszeiten am Schluchsee » et l'« Hotel Bären » au Titisee. Vous devez signaler lors de la réservation que vous emmenez un chien. Des frais supplémentaires peuvent s'appliquer.
Oui, l'hôtel « Vier Jahreszeiten am Schluchsee » est particulièrement adapté aux familles et a été désigné comme l'un des lieux de villégiature les plus accueillants pour les familles dans le Bade-Wurtemberg. Il propose un service de garde d'enfants à partir de trois ans, une salle de jeux couverte et de nombreuses activités. L'hôtel « derWaldfrieden naturparkhotel » est également adapté aux familles et propose des expériences en pleine nature pour petits et grands.
