4 Restaurants in Bern mit herrlicher Aussicht
Diese Berner Restaurants servieren köstliche Speisen und Getränke bei einem wunderbaren Ausblick.
«NIDO Ristorante Roof Top»: Dachterrasse mit exquisiter italienischer Küche
Das «NIDO Ristorante Roof Top» gehört zu den Restaurants in Bern, die eine beeindruckende Terrasse zu bieten haben: Gelegen im Herzen der Stadt auf dem Dach des Kaufhauses «LOEB», eröffnet es eine atemberaubende Aussicht auf die Altstadt und die Berner Alpen.
Dazu werden italienische Köstlichkeiten serviert, die der sardische Küchenchef Carlo Piras liebevoll zubereitet. Etwa hausgemachte Pasta, hochwertige Fleischgerichte oder knusprige Pinsa. Dazu gibt es auf Wunsch immer das passende Glas Wein aus der sorgfältig kuratierten Auswahl. Auch dabei liegt der Fokus auf Italien.
«Kyoyu»: Japan trifft Lateinamerika auf der Sky Terrace
Das Restaurant «Kyoyu» befindet sich auf der Sky Terrace, die Sie wiederum ganz oben im Hotel «Schweizerhof» direkt am Berner Hauptbahnhof finden. Von hier aus haben Sie einen wunderbaren Blick auf das Bundeshaus, das Wahrzeichen der Stadt, sowie auf Eiger, Mönch und Jungfrau.
In diesem Berner Restaurant mit Topaussicht wird auf der sommerlich-elegant möblierten Terrasse japanische Küche mit lateinamerikanischem Einschlag serviert: Neben Sushi stehen verschiedene Steaks frisch vom Grill und auch Ceviche – sogar vegetarisch – auf der Karte. Die Getränkeauswahl überzeugt mit japanischen Cocktails, Sake und erlesenen Weinen aus aller Welt.
«Brasserie VUE»: französischer Genuss mit Aussicht
Auch die «Brasserie VUE» gehört zu den besten Berner Restaurants mit schönen Aussichten: auf die Aare, malerische Gebäude und Bergpanorama. Die Brasserie, die sich im Hotel «Bellevue Palace» befindet, bietet auch innen eine sehr stilvolle Atmosphäre mit hohen Decken, Säulen und gedeckten Farben.
Die Küche ist französisch geprägt und serviert modern interpretierte Brasserieklassiker aus regionalen Zutaten, von Entrecôte über Lammkarree bis hin zu Lachsfilet. Die Weine stammen vorrangig aus Frankreich und der Schweiz, doch auch andere Herkunftsländer sind vertreten.
Dining-Guthaben: vorteilhaft geniessen mit American Express
Für Liebhaberinnen und Liebhaber von Kulinarik sind die Kreditkarten von American Express eine gute Wahl. Mit der Platinum Card und der Gold Card erhalten Sie pro Quartal ein attraktives Dining-Guthaben:
Mit der Platinum Card werden Ihnen einmal pro Quartal CHF 40.– erstattet, wenn Sie für mindestens CHF 200.– in einem GaultMillau-Restaurant essen, das American Express akzeptiert. So können Sie jährlich ein Benefit in Höhe von bis zu CHF 160.– erhalten. Zudem können Sie über den Platinum Travel & Lifestyle Service Reservationen vornehmen und zusätzliche individuelle Vorteile bekommen.
Die Gold Card verschafft Ihnen jedes Quartal CHF 25.– Erstattung, wenn Sie mindestens CHF 80.– in einem Schweizer Restaurant ausgeben oder bei einem Lieferdienst bestellen. So können Sie pro Jahr ein Guthaben in Höhe von bis zu CHF 100.– erhalten.
«Casino Bern»: abwechslungsreiche Küche auf der Terrasse
Das «Casino Bern» gehört ebenfalls zu den schönsten Restaurants mit Aussicht im Kanton Bern. Im weitläufigen Aussenbereich des Casino-Gebäudes sind die Plätze unter den Bäumen sehr begehrt. Küchenchef Bill Stooss und sein Team bereiten vielfältige Gerichte zu, die von verschiedenen Kulturen inspiriert sind.
Das Tasting Menu mit drei oder fünf Gängen bietet einen bunten Querschnitt und die «Grosses Pièces» für zwei Personen bestehen aus ganzen grillierten Fischen oder exquisiten Fleischzuschnitten, die bei 450 Grad auf dem Grill besondere Raucharomen entfalten. Die beeindruckende Weinauswahl umfasst rund 600 Positionen.
Die schönsten Restaurants mit Aussicht in Bern
Neben den GaultMillau-Restaurants in Bern finden Sie weitere exquisite Restaurants, die zusätzlich zu köstlichen Speisen einen wunderbaren Ausblick bieten. Dabei haben Sie eine grosse Auswahl, etwa zwischen hervorragender italienischer Küche, französischen Brasserieklassikern oder japanischer Küche mit lateinamerikanischem Hauch. Die wundervolle Aussicht schafft dazu den passenden Rahmen.
Diese kulinarischen Erlebnisse können für Sie mit der Platinum Card von American Express noch schöner werden. Die Premiumkreditkarte ermöglicht Ihnen bevorzugte Reservationen in gefragten Restaurants, Sie können an ausgewählten Gourmet-Events teilnehmen und erhalten attraktive Dining Benefits in mehr als 2’000 erstklassigen Restaurants in der Schweiz.
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Häufige Fragen und Antworten
Einen besonders schönen Blick von oben bieten das «NIDO Ristorante Roof Top» und das « Kyoyu». Zudem haben die «Brasserie VUE» und das «Casino Bern» eine malerische Terrasse mit schöner Aussicht.
Ja, auch Vegetarierinnen und Vegetarier werden fündig. Zum Beispiel bietet das «Casino Bern» sein Tasting Menu auch in einer vegetarischen Version an.
Das geht unter anderem im «NIDO Ristorante Roof Top», im « Kyoyu» auf der Sky Terrace des Hotels «Schweizerhof», in der «Brasserie VUE» im Hotel «Bellevue Palace» und im «Casino Bern».
