Cucina svizzera con vista sul Reno
La terrazza del bistrot basilese «Ufer 7» conquista con la sua vista libera sul Reno e il piacere di mangiare e bere bene in un ambiente rilassato. I giovani chef promettono «Cucina semplice e buona. Svizzera, regionale, urbana e creativa.»
E la promessa viene mantenuta: con l’ampia scelta di insalate, l’hamburger di vitello o i filetti di pesce fritto in pastella, solo per citare alcune specialità della casa. La sera voi e i vostri amici potete ordinare un piatto da dividere, che nell’«Ufer 7» potete comporre personalmente con una serie di diversi elementi.
Non importa se abitate qui o se siete in visita nella bella Basilea come turisti: una visita all’«Ufer 7» deve assolutamente essere compresa nella vostra lista delle attrazioni da non perdere. Ottimo anche per uno snack o per l’aperitivo.
