Casa del Tè, Ascona
Oberhalb von Ascona liegt eine Teeplantage, die man in der Schweiz kaum vermuten würde. Ein Zen-Garten, ein japanischer Teepavillon mit Shop und ein Kulturprogramm rund um die Teekultur verwandeln den Ort in eine kleine japanische Oase – mitten im Tessin.
Ein Ort für die Kunst des Tees
Wer den steilen Weg hinauf zum Monte Verità nimmt, merkt schnell: Hier oben verlangsamt sich die Zeit. Zwischen Kastanienbäumen und terrassierten Beeten liegt die Casa del Tè – ein Ort, der ganz der Kunst des Tees gewidmet ist. Im traditionell japanisch gestalteten Pavillon werden ausgesuchte Tees aus Japan, China und Taiwan serviert. Sorgfältig aufgebrüht und mit jener Aufmerksamkeit zelebriert, die Teetrinken in vielen asiatischen Kulturen zum Ritual macht. Dabei geht es um mehr als nur das Getränk. Tee lädt hier dazu ein, für einen Moment innezuhalten, um über das Leben zu sinnieren oder einfach den Blick über Ascona und den See zu geniessen.
Zum Angebot gehören auch Führungen durch die Plantage, ein Zen-Garten, traditionelle Teezeremonien sowie «Oyatsu», die japanische Teezeit. Dabei entdecken Gäste in vier Gängen die Schönheit der japanischen Teekultur und ihre Köstlichkeiten – gekrönt von einem Glas erlesenen Sake. Die Daten werden laufend auf der Website der Casa del Tè publiziert.
Vor Ort und online erhältlich
Das einzigartige Mikroklima auf dem Monte Verità lässt hier Teepflanzen gedeihen – die man in der Schweiz nicht vermuten würde. Vom Frühjahr bis in den Spätsommer werden die Blätter geerntet und vor Ort mit viel Liebe weiterverarbeitet und stilvoll verpackt. Erhältlich sind sie – zusammen mit weiteren Tees aus aller Welt und passenden Utensilien – im Ladengeschäft vor Ort oder online.
