BALIK Lachs
Tradition, Rauch und Raffinesse: BALIK steht weltweit für Lachsgenuss auf höchstem Niveau. Genau richtig also für den festlichen Höhepunkt des Jahres.
Wenn nur das Beste gut genug ist
Für viele gehört Lachs zum Fest wie der Weihnachtsbaum – aber bitte nicht irgendeiner. Einer der wohl berühmtesten und exklusivsten Räucherlachse der Welt stammt von einem über 300 Jahre alten Hof im Herzen des Toggenburgs im Kanton St. Gallen. Der Fisch kommt aus Lostallo in Graubünden, aus Norwegen oder Schottland – die streng gehütete Rezeptur dagegen aus einer anderen Zeit: vom letzten Lieferanten des russischen Zarenhofs. Und dort war bekanntlich nur das Beste gut genug.
Kaviar, feinste Öle, Trüffelprodukte und Weine
BALIK Lachs ist in allen Caviar House & Prunier Shops weltweit sowie im BALIK-Online-Shop erhältlich – zusammen mit handverlesenen Spezialitäten, die dem Credo der Manufaktur folgen: «Aus Gutem das Beste machen». Zur Weihnachtszeit besonders gefragt sind die festlichen BALIK-Geschenkboxen – etwa mit Black Deluxe Sashimi Style und einem passenden Maisons Roses de Lafaurie. Das genussvollste Fest des Jahres kann kommen!