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Viaggio gastronomico nel Nord Italia: alla scoperta di vini, cucina e cultura

Il Nord Italia è un paradiso per i buongustai: tartufi, pasta, vino e specialità regionali rendono ogni viaggio un’esperienza gustosa tra colline, coste e città storiche.

Hügelige Landschaft der Toskana mit Zypressen, Weinbergen und Bauernhaus bei Sonnenaufgang
Di Redaktion AMEXperience 15.07.2025

Piemonte – Terra di tartufi e grandi vini

Tra dolci colline e antichi borghi vinicoli si estende una delle regioni enogastronomiche più ispiratrici d’Italia. Le Langhe sono famose per i loro vini pregiati e per il tartufo bianco di Alba. Chi assapora la cucina piemontese capisce subito perché è considerata tra le più raffinate d’Italia.

Schwarze Trüffel auf hellem Untergrund, roh und ungeputzt präsentiert

Swisscard Media Info

Pubblicato ufficialmente da Swisscard AECS Srl il 15.07.2025

Editore: Big Dodzy

Diritti: unsplash for editorial use

Esperienze gastronomiche in Piemonte:

  • Degustazione in una cantina a conduzione familiare a Barbaresco
  • Caccia al tartufo con un Trifulau sulle colline intorno ad Alba
  • Cena al ristorante GaultMillau La Ciau del Tornavento con vista panoramica sui vigneti

Liguria – Sapori mediterranei tra mare e monti

La Liguria unisce la cucina autentica all’eleganza marittima. Tra Genova, le Cinque Terre e Portofino, i viaggiatori gustano pesce fresco, pasta fatta in casa al pesto e vini bianchi locali come il Vermentino o il Pigato. Momenti di piacere leggeri e di alta qualità nascono proprio qui.

Ein Löffel frisches Pesto mit Basilikum und Pistazien auf einem hellen Untergrund

Swisscard Media Info

Pubblicato ufficialmente da Swisscard AECS Srl il 15.07.2025

Editore: Nathalie Jolie

Diritti: Unsplash for editorial use

Esperienze gastronomiche in Liguria:

  • Laboratorio di pesto a Genova con ingredienti locali come basilico, pinoli e olio d’oliva
  • Passeggiata nel mercato del pesce di La Spezia con visita a un’osteria tradizionale
  • Gita in barca con picnic a base di specialità locali lungo la Riviera

Emilia-Romagna – Artigianalità, storia e anima della cucina italiana

Qui hanno avuto origine molte delle icone della cultura gastronomica italiana: Parmigiano Reggiano, Aceto Balsamico Tradizionale, Prosciutto di Parma e pasta fresca. Soprattutto nei dintorni di Modena, Parma e Bologna, degustazioni, visite e mercati sono una festa per i sensi.

Da sapere: Molte destinazioni gastronomiche del Nord Italia sono sinonimo di altissima qualità – alcune strutture e proposte fanno parte dei programmi alberghieri American Express, che offrono numerosi vantaggi ai titolari della Platinum Card.

Laibkäse aus Parmigiano Reggiano lagert gestapelt in einem traditionellen Reifekeller

Swisscard Media Info

Pubblicato ufficialmente da Swisscard AECS Srl il 15.07.2025

Editore: Robert Bye

Diritti: unsplah for editorial use

Esperienze gastronomiche in Emilia-Romagna:

  • Visita a un caseificio familiare di Parmigiano con degustazione
  • Tour guidato presso un produttore tradizionale di aceto balsamico a Modena
  • Visita al mercato di Bologna con specialità locali come tortellini, mortadella e Lambrusco

Veneto – Vino Valpolicella, atmosfera del Lago di Garda e piatti tipici regionali

Tra Verona e il Lago di Garda, i viaggiatori scoprono vini intensi, dolci colline e una cucina che unisce semplicità e raffinatezza. Ideale per chi desidera coniugare vino e natura.

Mann riecht an Rotwein im Glas bei Sonnenuntergang im Weinberg – Nahaufnahme mit Fokus auf Weingenuss

Swisscard Media Info

Pubblicato ufficialmente da Swisscard AECS Srl il 25.06.2025

Editore: NDStock

Diritti: iStock for editorial use

Esperienze gastronomiche in Veneto:

  • Degustazione in una cantina di Amarone con vista sulle colline della Valpolicella
  • Corso di cucina del risotto con risi locali in un agriturismo vicino a Bardolino
  • Serata rilassante con formaggi regionali, olive e vino sulle rive del Lago di Garda

Trentino-Alto Adige – Freschezza alpina ed eleganza mediterranea

In Alto Adige, la nitidezza alpina incontra la leggerezza italiana. La cucina si basa su prodotti stagionali, aziende tradizionali e vini dal carattere deciso. L’autunno è un periodo particolarmente suggestivo grazie all’inizio del tradizionale Törggelen.

Da sapere: Chi viaggia in auto a noleggio verso il Nord Italia può beneficiare, con la Platinum Card, di vantaggi esclusivi con partner come SIXT: tariffe agevolate, upgrade di categoria e trattamento prioritario.

Historisches Gebäude an der Passer in Meran mit Blick auf die Südtiroler Berge

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Pubblicato ufficialmente da Swisscard AECS Srl il 15.07.2025

Editore: reisetopia

Diritti: unsplash for editorial use

Esperienze gastronomiche in Trentino:

  • Escursione gourmet lungo la Strada del Vino dell’Alto Adige con degustazioni in piccole cantine
  • Serata Törggelen con speck, castagne e mosto fresco in un tradizionale Buschenschank
  • Visita a un mercato contadino a Merano con focus su prodotti regionali

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Domande frequenti

Piemonte, Liguria, Emilia-Romagna, Veneto e Alto Adige sono tra le migliori regioni per i buongustai. Offrono una vasta gamma di specialità locali, cantine, mercati ed esperienze culinarie.

Il periodo ideale va da maggio a ottobre. Fine estate e autunno sono particolarmente consigliati, grazie alla stagione del tartufo, alla vendemmia e a eventi tradizionali come il Törggelen.

Tra le specialità più conosciute ci sono il tartufo del Piemonte, il pesto genovese, il Parmigiano Reggiano, l’aceto balsamico di Modena, il vino Amarone del Veneto e lo speck dell’Alto Adige.

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