Hidden Places & Spaces: Amsterdam

De Bijenkorf est le grand magasin le plus célèbre et exclusif d’Amsterdam. Toutes les marques de mode tendance y sont présentes, sans oublier des électroménagers de qualité.

Les digues règnent en maître en Hollande. Même pour le shopping. Dans la rue de Haarlem et sur la digue de Haarlem, les magasins se suivent: mode, épicerie fine et musique.

Magasins vintage, boutiques et galeries. Au cœur du quartier aux canaux, les «Neuf Rues» sont un point de passage obligé si vous aimez fouiller, admirer et collectionner.

Une sage décision: l’hôtel Andaz au bord du célèbre Prinsengracht est une ancienne bibliothèque transformée en un des hôtels de luxe les plus créatifs d’Amsterdam.

Le grand classique parmi les meilleurs hôtels est à deux pas des plus beaux musées d’Amsterdam. Élu «Best Hotel Spa 2023», il est également idéal pour les fans de bien-être.

Une nuit au vert tout confort. Le linge de lit en lin fin témoigne de la grande classe du Maurits. Ici, les membres Platinum Card connaissent le plaisir de la grasse matinée.

Manger à l’anglaise à Amsterdam: le chef Chris Naylor n’hésite pas à innover avec les produits de la région. Et ça lui réussit. Convives et critiques semblent sous le charme.

Le Daalder et l’art du chef Dennis Huwaë sont un pur chef d’œuvre. Autrefois élu chef prometteur par le Gault & Millau, il offre aujourd’hui une cuisine créative dans une ambiance innovante.

«Trouve ce qui te plaît et laisse-le te tuer», comme l’a dit le poète américain qui a donné son nom à ce bar. Sans en arriver là, une chose est sûre: ce bar va vous plaire.

Indéniable: un selfie devant l’une des maisons traditionnelles et l’un des canaux typiques, et tout le monde saura que vous passez le week-end à Amsterdam.

Mélangez-vous au peuple local sur le marché favori le plus grand de la ville. Vêtements, nourriture, fleurs et curiosités vous y attendent.

Les Valley Towers sont l’exemple parfait du concept de l’architecture comme paysage. Prenez le temps de parcourir cet ensemble tel un paysage de montagnes.