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Opportunités pour les restaurants
Food Waste en Suisse
2,3 millions de tonnes par an
Travailler de manière rentable
grâce à un système de gestion des revenus, les établissements gastronomiques atteignent cet objectif directement.
Cas de gestion des revenus
Riche en tradition, l’hôtel Krafft Basel a recours à une gestion des revenus bien pensée. En coopération avec Swiss Hospitality Solutions (SHS).