Per voi abbiamo posti riservati – in ristoranti prelibati.

Specialità culinarie anche con preavviso breve

Spesso, i tavoli nei ristoranti più ambiti ed esclusivi sono già prenotati con settimane di anticipo. In base alle possibilità, il Platinum Service organizza per voi un tavolo nel ristorante che desiderate, in tutto il mondo. Grazie all’eccellente rete internazionale del vostro Platinum Service spesso riuscirete a ottenere un tavolo in uno dei ristoranti più alla moda anche con preavviso breve. In alternativa, lasciatevi consigliare e scoprite nuove specialità culinarie in tutto il mondo.

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Attualità:

Ling Ling by Hakkasan, Mykonos

  • Ling Ling by Hakkasan, Mykonos

Cucina cantonese nel cuore della città vecchia di Mykonos: questo è il Ling Ling. Il menù offre piccoli piatti ispirati allo stile del famoso Hakkasan di Londra con l’aggiunta di un tocco tipicamente greco. Qui è possibile godersi il fascino della notte gustando cocktail insoliti e originali oppure, se si desidera un po’ di privacy e tranquillità, si può usufruire del servizio di Private Dining.

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Matsuhisa by Nobu, Mykonos

  • Matsuhisa by Nobu

Lo chef stellato Nobu Matsuhisa definisce «new style Japanese cuisine» le sue famose creazioni a base di frutti di mare che combinano la tradizione giapponese con influenze sudamericane ed europee. A Mykonos si trova il suo ristorante, l’unico al mondo con un favoloso sushi bar all’aperto decorato da lanterne che, riflettendosi nell’acqua, creano un’atmosfera da fiaba.

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Mama’s Dinner, Creta

  • Mama’s Dinner, Kreta

Al Mama’s Dinner lo Chef Yiannis Tsivourakis offre piatti di cucina greca reinterpretati in chiave moderna e serviti su sobri tavoli di legno. Ed è per questo che il locale è probabilmente uno dei più alla moda di Creta. Godetevi la splendida vista sulla baia e lasciatevi deliziare il palato da pesce appena pescato, agnello preparato secondo la tradizione o specialità alla griglia.

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Canaves Restaurants, Oia

  • Canaves Restaurants, Oia

Il complesso alberghiero adagiato sulla scogliera più bella di Santorini offre molti ristoranti, tutti con splendida vista sulla caldera. L’Infinity Pool Bar Restaurant, il Veranda Caviar & Oyster Cocktail Bar, l’Elements Restaurant e il Petra offrono tutti una cucina mediterranea di alta qualità. Al Panorama Balcony Experience è possibile organizzare una cena privata su un balcone.

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Gennaro Amitrano, Capri

  • Gennaro Amitrano, Capri

Fragranze e colori giocano un ruolo fondamentale per Gennaro Amitrano. Lo chef ama il profumo della terra, il pesce che profuma di mare o l’aroma dei pomodori maturi in estate. Tutto ciò rappresenta una costante fonte d’ispirazione per la sua creatività in cucina. Potrete gustarla nel ristorante più famoso dell’isola.

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Restaurante Sa Nansa, Ibiza

  • Restaurante Sa Nansa, Ibiza

Pesce pescato in mare aperto, pregiate aragoste, calamari e gamberi: il Restaurante Sa Nansa di Ibiza è un raffinato ristorante di pesce non lontano dal porto turistico. La freschezza, le spezie tipiche e le verdure regionali sottolineano gli elevati standard qualitativi del locale. Il tutto accompagnato da vini perfettamente abbinati in base ai vostri gusti.

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Mammà, Capri

  • Mammà, Capri

A Salvatore La Ragione piace definire la sua cucina come una passeggiata nel territorio in cui è cresciuto: il mare, le montagne e i giardini lussureggianti, combinati con i ricordi e le esperienze della sua vita. Il risultato sono prelibatezze realizzate con ingredienti freschi di giornata, che gli hanno permesso di ottenere grande risonanza e una stella Michelin.

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Theodosi, Creta

  • Theodosi, Kreta

Poco fuori dalla città di Chania, nella zona nord-ovest di Creta, il Theodosi serve ai suoi ospiti schietti piatti locali. Theo Kakavelakis dà un tocco moderno alle ricette regionali pur rimanendo fedele alle tradizioni cretesi. Da provare, ad esempio, sono i piatti classici come l’agnello, il polpo alla griglia o le cozze accompagnate da uno squisito condimento.

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