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Hato, Luzern

In questo raffinato ristorante di cucina asiatica vi attendono i migliori aromi e i vini più pregiati per un’esperienza gastronomica unica nel suo genere.

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Nell’«HATO» vi immergerete in un mondo di piacere per tutti i sensi. Scoprite il gusto della Fine Asian Cuisine, fatevi sedurre da aromi esotici e familiari e ammirate sul piatto le piccole opere d’arte che gli chef di talento creano per voi. Troverete edamame e sushi proposti in purezza (disponibili anche in versione vegetariana), pulled pork classico, ceviche o taco di tonno. Particolarmente consigliati sono tutti i piatti cotti nel wok: nikkei beef, honey chicken o baked cauliflower. Come contorno l’«HATO» serve fried rice classico, broccolo allo zenzero o melanzane arrosto. E per completare il piacere si consiglia di ordinare un vino da abbinare al piatto – nella nutrita carta dei vini troverete la bottiglia perfetta per il vostro menù.

Nell’«HATO Lucerne», che si trova all’interno dell’edificio che alloggia anche «The Hotel»,  mangerete in un raffinato ambiente cosmopolita: l’opera del premiato architetto Jean Nouvel si sposa con il design degli interni di Judith Schleicher. Scoprite il concetto olistico dell’«HATO» – un must per i buongustai e le buongustaie.