Für Sie haben wir Plätze reserviert – in auserlesenen Restaurants.

Kulinarische Highlights – auch kurzfristig

Die Tische in den exklusivsten und begehrtesten Restaurants sind oft schon Wochen im Voraus reserviert. Der Platinum Service organisiert Ihnen nach Möglichkeit einen Tisch in dem von Ihnen gewünschten Restaurant – und das rund um den Globus. Dank der guten internationalen Vernetzung Ihres Platinum Services erhalten Sie oft auch in den angesagtesten Restaurants kurzfristig einen Tisch. Oder lassen Sie sich beraten und entdecken Sie neue kulinarische Highlights auf der ganzen Welt.

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Jetzt aktuell:

Ling Ling by Hakkasan, Mykonos

  • Ling Ling by Hakkasan, Mykonos

Kantonesische Küche im Herzen der Altstadt von Mykonos – das ist das Ling Ling. Auf der Speisekarte stehen kleine Gerichte nach Art des berühmten Hakkasan in London mit einer typisch griechischen Note. An diesem Ort kann man sich entspannt zum Private Dining zurückziehen oder bei ausgefallenen Cocktail-Kreationen den Glamour der Nacht geniessen.

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Matsuhisa by Nobu, Mykonos

  • Matsuhisa by Nobu

Als New Style Japanese Cuisine bezeichnet Starchef Nobu Matsuhisa seine bekannten Meeresfrüchte-Kreationen, die japanische Tradition mit südamerikanischen und europäischen Einflüssen kombiniert. Auf Mykonos befindet sich sein weltweit einziges Restaurant mit einer sagenhaften Outdoor-Sushi-Bar, das eine märchenhafte Atmosphäre versprüht, wenn sich die Lampions im Wasser spiegeln.

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Mama’s Dinner, Kreta

  • Mama’s Dinner, Kreta

Auf den schlichten Holztischen serviert Chef Yiannis Tsivourakis in seinem Mama’s Dinner griechische Küche modern interpretiert. Und daher zählt das Lokal wohl zu den angesagtesten Spots auf Kreta. Lassen Sie sich mit fangfrischem Fisch, traditionell zubereitetem Lamm oder Grillspezialitäten verwöhnen und geniessen Sie dabei den Blick über die Bucht.

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Canaves Restaurants, Oia

  • Canaves Restaurants, Oia

Die Hotelanlage an Santorins schönster Klippe bietet eine Vielzahl von Restaurants – alle mit einem traumhaften Ausblick auf die Caldera. Das Infinity Pool Bar Restaurant, die Veranda Caviar & Oyster Cocktail Bar, das Elements Restaurant und das Petra warten mit hochwertiger mediterraner Küche auf. Bei der Panorama Balcony Experience können Sie ganz privat auf einem Balkon speisen.

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Gennaro Amitrano, Capri

  • Gennaro Amitrano, Capri

Für Gennaro Amitrano spielen Düfte und Farben eine wichtige Rolle. Er liebt den Geruch der Erde, Fisch, der nach Meer riecht, oder das Aroma reifer Tomaten im Sommer. Diese Eindrücke spielen für seine Kreativität in der Küche eine wichtige Rolle. Das schmeckt man dann auch in dem wohl namhaftesten Restaurant der Insel.

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